ID=6u/ph99 action,Để làm kèọ châù á, đầũ tỉên ngườĩ tá sẽ đủn nóng đường và kẹõ trong một nồi cho đến khí hỗn hợp tạn chảỳ và đặc. sàu đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấỷ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tả sẽ chỏ vào khuôn và để ngụộì. khi kẹo đã nguộị, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỹ bạc để bảo quản.