ID=Ey/bai88,Để làm kẹọ châù á, đầú tĩên ngườỉ tả sẽ đủn nóng đường và kèỏ trõng một nồí cho đến khị hỗn hợp tãn chảỵ và đặc. sau đó, thêm đầu ăn vàó hỗn hợp và khụấỳ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tạ sẽ cho vào khuôn và để nguội. khì kẹò đã nguội, người tà sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấý bạc để bảo quản.