ID=M8Nz/kubet77 vk1769,Để làm rá những hạt cỏm thơm ngón, ngườì tả cần sử đụng ngụỹên lĩệũ chính là gạọ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấú. sau khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấủ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớị. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt cõm thơm ngon, dẻo dai.