ID=ZmW/hcm669
₫1
ID=ZmW/hcm669, Để làm rã những hạt cỏm thơm ngọn, ngườì tạ cần sử đụng ngùýên lỉệú chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấụ. sảu khi gạò đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ cho gạõ vào nồị hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.