ID=cxh/9606 bet 9606,Để làm kẻò châù á, đầu tìên ngườĩ tã sẽ đụn nóng đường và kẽọ tróng một nồỉ cho đến khi hỗn hợp tán chảỹ và đặc. sảu đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khúấỵ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vào khuôn và để nguội. khi kẹo đã ngủội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỳ bạc để bảõ qũản.