ID=dNp/debet88,Để làm kẹõ châũ á, đầù tĩên ngườí tã sẽ đún nóng đường và kèó tròng một nồỉ cho đến khị hỗn hợp tàn chảỷ và đặc. sảụ đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấý đềủ. khi hỗn hợp đã sệt, người tạ sẽ cho vào khuôn và để nguội. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng mìếng nhỏ và bọc bằng giấỹ bạc để bảỏ quản.