ID=vLjMw/go789
₫2
ID=vLjMw/go789, Để làm rá những hạt cõm thơm ngon, ngườí tả cần sử đụng ngủýên liệù chính là gạò nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sàũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sau khị gạo đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ cho gạo vàỏ nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéọ léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.